Ярмарки "Золотая осень" в Москве

Осенний цикл фестивалей «Московские сезоны» продолжит гастрономический фестиваль «Золотая осень».
В 2020 году Фестиваль пройдет на 43 площадках города Москвы, во всех округах и парках.

"Золотая осень - 2020" не планируется в связи с коронавирусом

Время работы площадок:
будни с 11:00 до 21:00
выходные с 10:00 до 22:00

НИЖЕ ИНФОРМАЦИЯ ПРОШЛОГО ГОДА.
Актуальная программа для этого года будет позже.

Ярмарка в центре города в этом году проходит только на Охотном ряду, на площади Революции и на Красной площади!

Видео на Красной площади в субботу 5 октября

Площадки, где проходит "Золотая осень" - адреса:

Впервые за последние сезоны главной площадкой фестиваля будет Красная площадь >>

Отличное видео прошлого года. Сначала - сырная ярмарка у ЦУМа, затем - ярмарки рядом с Красной площадью.

Внимание! Одноименный, но другой фестиваль "Золотая осень" проходит в октябре на ВДНХ >>

В соответствии с гастрономической программой фестиваля, на площадках и ярмарках фестиваля будет организована торговля широким ассортиментом продовольственных товаров и даров осени в натуральном и переработанном виде: фермерская продукция, мясные, рыбные деликатесы, мед и продукция пчеловодства, овощные и фруктовые консервы, а также сопутствующие товары.

КАК ЭТО БЫЛО В ПРОШЛОМ ГОДУ:

НА МАНЕЖНОЙ ПЛОЩАДИ (метро Площадь Революции и Охотный ряд): Украшать площадки фестиваля «Золотая осень» будут композиции из тыкв и цветов, посвященные всеми любимым сказочным историям. Дизайнеры используют более 100 тонн тыквы и порядка 10 тысяч живых растений (часть из них осталась после проведения фестиваля «Цветочный джем»).
На Манежной площади появятся арт-объекты на тему сказки «Волшебник Изумрудного города» – четырехметровый «воздушный шар», на котором мечтатель Джеймс Гудвин некогда прибыл в Волшебную страну, впечатляющий «Замок волшебника» и красочное тыквенно-цветочное поле.

Рыбный рынок пройдёт между Манежной площадью и площадью Революции!
Время работы рынка: с 11:00 до 21:00 все дни фестиваля.
Здесь можно приобрести разнообразную рыбу и морепродукты со всей России и попробовать готовые рыбные блюда в ресторанном шале.
И Мурманска на фестиваль привезут треску, пикшу, камбалу и зубатку. С Дальнего Востока – красную рыбу: горбушу и кету, сайру и корюшку. Любителям рыбных копченостей стоить попробовать скумбрию, палтуса, омуля, нельму, чира или ряпушку холодного и горячего копчения. Тем, кто предпочитает вяленую рыбку, предложат щуку, таранку, леща и чехонь. А тем, кто ценит вкусную еду, но не любит долго возиться на кухне – советуем присмотреться к разнообразию рыбных консервов и полуфабрикатов (таких, как фрикадельки из сиговых рыб с овощами или тефтели из пресноводных рыб в томатном соусе).
Также на Рыбном рынке можно будет приобрести знаменитую олюторскую сельдь, а также свежую красную икру и другие деликатесы.

НА КУЗНЕЦКОМ МОСТУ (Рядом с ЦУМом) Сырный рынок. Время работы рынка: с 11:00 до 21:00

Твердые, полутвердые и мягкие, свежие и созревшие, сыры с голубой и белой плесенью, рассольные сыры… Вы точно найдете все свои любимые сорта, а возможно, и выберете для себя что-то новенькое. Сыровары со всей страны привезут в столицу моцареллу, бурратту, качотту, страчателлу, скаморцу, горгонзолу, камамбер и десятки других сортов сыра.

С 28 сентября по 2 октября на рынке будет представлена продукция фермеров из Москвы, Санкт-Петербурга, Алтайского края, Московской, Липецкой, Ярославской, Тверской и Смоленской областей. А во второй половине фестиваля, с 3 по 7 октября, помимо подмосковных, липецких и тверских сыроваров, встречаем фермеров из Татарстана, Саратова, Нижегородской, Челябинской и Ульяновской областей. Кроме того, на прилавках Сырного рынка можно будет найти фермерское молоко, кефир, ряженку, сметану и масло.

НА ТВЕРСКОЙ ПЛОЩАДИ (напротив Мэрии): Главная тема площадки гастрономического фестиваля «Золотая осень» на Тверской площади – подмосковный осенний сад – найдет свое отражение в оформлении, творческой программе, и, конечно, в меню. Здесь можно сфотографироваться на фоне золотисто-красной листвы, попробовать вкусную выпечку (к примеру, тыквенный и морковный пироги, шарлотку, яблочный штрудель, или блинчики с кленовым сиропом) и согреться ароматным иван-чаем или облепиховым чаем с медом.
В павильоне-«Гостиной» детей и взрослых каждый день ждут уроки рукоделия: приходите мастерить необычные аксессуары для дома, аппликации и украшения в виде тыкв и осенних листьев.

Канал Россия 24 рассказывает о фестивале с площадки в Новокосино:
https://youtu.be/NkB8LRPy4Xk

Москва: все традиционные адреса площадок >>

Традиционно, в рамках фестиваля состоится фестиваль сыра, где сыровары России продемонстрируют итоги трехлетней работы по импортозамещению всей линейки сыров.

Основная цель фестиваля - представление достижений фермерских хозяйств, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, личных подсобных хозяйств из разных регионов.